Saucisson à l'ancienne bridé - 400gImplante dans la rgion lyonnaise, VALANSOT fabrique ses saucissons secs au cur des Monts du Lyonnais, haut lieu de salaisons. Un savoir faire artisanal ralis par une quipe qui empoigne, ficelle et tord la main. Grce au schage l'air libre et l'affinage en schoir, un fleurage naturel se dveloppe. Valansot bnficie d'une situation gographique particulirement favorable pour scher des produits aux saveurs authentiques. Pays de production : France Rgion Rhne
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