Francoise André Chorey les beaune Tue BœufLe Chorey les Beaune "Les Tue Boeuf" du Domaine Franoise Andr est un vin rouge de Bourgogne labor partir de pinot noir. Les vignes, ges de 45 ans, sont plantes sur un sol argileux, confrant au vin une belle structure. La vendange est ralise manuellement avec un tri minutieux des grappes. Les raisins sont entirement grapps pour renforcer la finesse du pinot noir et l'lgance des tanins. Une macration prfermentaire d'environ 7 jours est effectue dans des
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