What Is A Santoku Knife Best Used For at Monique Wilkerson blog ENOKING Couteaux de Cuisine Santoku Couteau Japonais, Couteau Santoku Santoku knife Artofit Tsubazo Santoku Knife 170mm Stainless Steel Japan Hand Forging Knives: A Guide to Understanding the Art and Craftsmanshi Cuchillo santoku XINZUO B13R de 7 pulgadas, madera de rosa natural con. "Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices