Olive Oatman Wikipedia Les Tines Rouge. Degustation: Ein eleganter und doch sehr komplexer Wein aus der kleinen AOP Collioure. Der Rotwein wird 14 Monate im Barrique ausgebaut. Die Farbe ist ein tiefes Granatrot. In der Nase ist der Wein fein mit Aromen von Feigen und dunklen Frchten. Im Gaumen ist er sehr strukturiert, frisch und er hat eine cremige Textur. Die Tannine sind sehr harmonisch. Ein schner Wein mit einem langen Lagerpotential, welcher viel Freude macht.