Huile d'olive de cuisine 3L - NOUVEAU CRUUne huile dolive de deuxime extraction qu'est ce que c'est ? Une deuxime extraction chaud consiste rcuprer lhuile rsiduelle contenue dans le grignon dolive, cest dire les restes solides (peau, pulpe et noyau) aprs la premire extraction dhuile dolive. Pour cela, la pte d'olive est chauffe afin den extraire lhuile encore prsente. Cette huile, appele huile de grignons dolive, est ensuite filtre avant dtre consomme. Grce sa bonne rsistance la chaleur,
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