Czapka Pokmon Pokeball by Capslab 167,95 z Valrhona Chocolat de couverture blanc 35 % Ivoire 1Kg. Chocolat de Couverture Blanc 35% Ivoire La Douceur Signe Valrhona Laissez vous sduire par lIvoire de Valrhona, un chocolat blanc de couverture la douceur inimitable. Peu sucr, il rvle des armes de lait chaud dlicatement rehausss de notes naturelles de vanille, pour des crations ptissires tout en finesse et en gourmandise. Idal pour : Ptisserie : Ganaches, mousses, enrobages, moulages. Confiserie : Tablettes maison, bonbons de chocolat, fourrages. Dcorations : Glaages, dcorations chocolates lgantes. Ingrdients : Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, mulsifiant (lcithine de soja), extrait naturel de vanille. Prsence possible de : gluten, fruits coque. Allergnes : Lait, soja, gluten, fruits coque. Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : nergie : 2491 kJ 598 kcal Matires grasses : 41 g (dont acides gras saturs : 25 g) Glucides : 51 g (dont sucres : 51 g) Protines : 5,7 g Sel : 0,2 g Conservation : conserver dans un endroit sec, entre 16C et 18C, labri de la lumire et des odeurs. Un chocolat blanc dexception, au parfait quilibre entre douceur lacte et subtilit vanille, pour des crations toujours plus raffines.