Backwoods Bar & Grill Mcgregor, IA Huile de Truffe Blanche (250ml). Huile de truffe blanche (Condiments la truffe) Caractristiques Huile d'olive vierge extra Exhausteur de got la truffe blanche (Tuber magnatum) Produit labor selon les normes de scurit alimentaire IFS Food. labor par Laumont Produit en Espagne Description du produit labore avec de l'huile d'olive extra vierge de premire qualit infuse la truffe blanche (Tuber magnatum). . L'huile d'olive Arbequina est extraite des meilleures olives mres cultives en Espagne. Sa saveur douce et son parfum fruit de pomme, de banane ou d'amande se marient parfaitement l'arme dlicat de la truffe blanche. Pour un arme riche en saveur de votre menu bas prix. Quelques gouttes d'huile de truffe suffisent pour rehausser la saveur des aliments et obtenir une qualit professionnelle optimale. Si vous recherchez une note subtile et une saveur dlicate, sans pour autant surcharger le plat, optez pour l'huile de truffe blanche. Gardez la porte de main dans votre restaurant pour les marinades, les assaisonnements et les garnitures de plats. Attirez davantage de clients grce aux nouveauts de votre menu gastronomique. Le parfum de l'huile la truffe renforce la saveur des plats et ajoute aux recettes classiques ce petit plus magique qui les fait passer de simples incroyables. Les restaurants l'utilisent comme huile pour agrmenter un plat, qu'il s'agisse de desserts, de pains, de pizzas, de risotto ou de ptes. L'huile de truffe blanche est un produit luxueux, abordable, de haute qualit et un excellent exhausteur d'arme et de got qui surprendra les clients qui aiment les ingrdients d'picerie fine ou qui veulent essayer la truffe pour la premire fois. Recettes l'huile de truffe blanche L'huile d'olive la truffe blanche (Tuber magnatum) ajoute beaucoup de saveur tout ce qu'elle touche. Vous pouvez la verser, avant de servir, dans des pures, des soupes, sur des gnocchis, des poissons grills, des ptes ou une crme de potiron. Idale pour la finition des plats avec une touche sophistique d'huile de truffe blanche. Vous pouvez galement l'utiliser pour raliser des assaisonnements et des vinaigrettes dans de luxueuses rductions balsamiques sur des salades, des lgumes cuits la vapeur ou prparer des aoli truffs pour y plonger des frites. Attention ne pas en ajouter trop. Il suffit d'un filet pour obtenir un got incroyable. Dtails du produits Ingrdients : 99,8 % d'huile d'olive extra vierge et 0,2 % d'arme de truffe blanche Tuber Magnatum. Dure de conservation et stockage : Une longue dure de 18 mois. Origine : Espagne Plus dinformation Nous bnficions de la certification IFS FOOD. Cela signifie que nous suivons les bonnes pratiques en matire de scurit alimentaire et de qualit pour garantir la plus haute qualit de truffes et de champignons frais, sauvages et durables. INDUSTRIE. Nous distribuons nos produits dans le secteur de la restauration, des plats cuisins prts consommer, des produits surgels, des pices et des entreprises de viande et de charcuterie. Ils nous font confiance : HTELLERIE. Nous expdions des truffes et des champignons dans 35 pays aux meilleurs chefs des tats Unis, du Japon, du Chili et de toute l'Europe. DTAIL. Nous sommes le seul oprateur du rseau de marchs de gros en Espagne tre spcialis dans le service de truffes et de champignons slectionns et les distribuer dans les supermarchs et les magasins d'alimentation l'chelle nationale. INDUSTRIE. Nous distribuons nos produits dans le secteur de la restauration, des plats cuisins prts consommer, des produits surgels, des pices et des entreprises de viande et de charcuterie.